מתכונים

סלסה מקסיקנית בסגנון פיקו דה גיו

סלסה קלילה ומרעננת, מהירה ומורכבת מרכיבים פשוטים שיש בכל בית!
סלסה מקסיקנית בסגנון פיקו דה גיו:

סלסה קלילה ומרעננת, מהירה ומורכבת מרכיבים פשוטים שיש בכל בית!
הסלסה מתאימה לאנשים שרוצים להחיות את האוכל שלהם מבלי לבזבז יותר מדי קלוריות על רטבים שמנים ומתועשים והיא תחמיא מאוד למנות של חזה עוף או פילה דג שקצת הייתבשו להם בזמן הצליה:)

מה תצטרכו?

  • 2 עגבניות.
  • 1 בצל סגול/ לבן קטן.
  • כחצי צרור כוסברה(אפשר גם שלם).
  • 1-2 גבעולים של בצל ירוק.
  • 1 שן שום בינונית.
  • אופציונלי- 1 פלפל חריף למי שאוהב.
  • חצי ליים/ לימון.
  • שמן זית.

שוטפים היטב את הירקות וקוצצים את הבצל לקוביות קטנות, העגבניות לקוביות בינוניות ושאר המרכיבים קוצצים דק. מערבבים היטב ומוסיפים מלח ופלפל, מיץ מחצי לימון ומעט שמן זית. טועמים ומתקנים תיבול.

אפשר לשמור כ3-4 ימים במקרר בתוך צנצנת סגורה אך הכי כיף לאכול טרי.

בתיאבון!

כמה פעמים מצאת את עצמך אומר:
"אני לא בפוקוס"? היי, אני עודד ובדיוק בשביל זה באתי.
במהלך השנים האחרונות פיתחתי את 'שיטת פוקוס' אימון מנטלי מלווה באימון פיזי שנועד לדבר אחד:*לשמור אותך בפוקוס!*
מעניין אותך לראות איך זה עובד? בוא ניפגש

מתחילים שינוי!

מלאו פרטים ונדבר…